Nutrizione e cancro - I risultati dello studio Epic

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Il convegno “Advances in Nutrition and Cancer 3” ovvero i lavori scientifici sui rapporti tra nutrizione e cancro in corso a Napoli dedica un giusto riconoscimento a quanto è stato prodotto finora e a quanto sarà possibile produrre in futuro attraverso il grande studio collaborativo europeo di popolazione Epic (European prospective investigation into cancer and nutrition). Uno studio con dimensioni organizzative di disegno e di analisi di dati tali da costituire una pietra miliare nella conoscenza eziologica dei tumori. Epic è coordinato da Elio Riboli, attualmente direttore della School of public health dell’Imperial college di Londra, e precedentemente, all’inizio dello studio, all’International agency for research on cancer di Lione. (...)

L'articolo:

http://denaro.it/blog/2012/05/22/cibo-e-salute-ecco-i-risultati-dello-studio-epic/

Il sito del Progetto Epic:

http://epic.iarc.fr/

Informazione di base:

http://en.wikipedia.org/wiki/European_Prospective_Investigation_into_Cancer_and_Nutrition

Sull'argomento:

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/13_settembre_09/dossier-alimentazione-geni_e35cde7a-153f-11e3-8320-f9ee5bd09b2b.shtml

Passato...prossimo:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=4644:lotta-ai-tumori-il-decalogo-della-corretta-alimentazione&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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Mettere a dieta il cancro?: