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Etichette - Accordo UE su valori nutrizionali

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Il Consiglio dei Ministri della salute dell'Ue, che si è tenuto oggi a Bruxelles, ha raggiunto un accordo politico sul regolamento in materia di etichettatura alimentare che rende obbligatoria l'indicazione del valore nutrizionale sugli imballaggi dei prodotti venduti in Europa. Il consumatore, quindi, dovrà trovare sulla confezione il valore energetico e la quantità di alcuni nutrienti: grassi, grassi acidi saturi, proteine, carboidrati, zuccheri e sale. Il valore energetico e la quantità verranno espressi per 100 grammi o per 100 millilitri e dovranno apparire insieme, sullo stesso lato dell'imballaggio; alcuni elementi potranno essere ripetuti sul fronte del pacco. (...)

L'articolo:
http://www.helpconsumatori.it/news.php?id=30666

Sull'argomento:

http://www.europarl.europa.eu/it/pressroom/content/20100615IPR76127/html/Regole-chiare-per-etichette-alimentari-e-obbligo-delle-informazioni-nutrizionali

http://www.ilfattoalimentare.it/nuove-regole-europee-per-le-etichette-dei-prodotti-alimentari-origine-obbligatoria-per-polli-carne-di-maiale-e-ovini.html

http://www.helpconsumatori.it/news.php?id=30700

http://notonlyglutenfree.org/2010/12/etichette-nutrizionali-cosa-vorremmo-leggerci.html

* * *

A proposito di etichette in Europa:

http://www.teatronaturale.it/articolo/10728.html

 
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