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Home Nutrizione "Semiotica del gusto" - Il desiderio messo in tavola

"Semiotica del gusto" - Il desiderio messo in tavola

NUTRIZIONE

Fatto sociale, scelta etica o semplice sinestesia, il cibo ha le molteplici forme delle rappresentazioni di cui si compone. (...)



L'articolo:
http://ilmanifesto.info/il-desiderio-messo-in-tavola/

Il libro:
http://mimesisedizioni.it/semiotica-del-gusto.html

Da ascoltare:

http://www.fahrenheit.rai.it/dl/portaleRadio/media/ContentItem-336d2f9b-d5db-4d5a-9ff9-5e83b4a95601.html#p=0

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5636:come-ti-vendo-il-cibo-le-strategie-di-supermercati-e-fastfood-per-farci-comprare-di-piu&catid=112:nutrizione&Itemid=104

Futuro... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=9192:gastromania-a-food-economy&catid=112:nutrizione&Itemid=104

* * *

A proposito di... Prevenzione dei Disturbi del Comportamento Alimentare:

http://papillevagabonde.blogspot.it/2016/10/aspetti-preventivi-in-eta-pediatrica.html

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=anoressia&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

* * *

A proposito di... Ristorazione in abitazione privata:

http://www.repubblica.it/politica/2016/11/08/news/social_eating_pronta_la_legge_per_regolare_il_business_dei_ristoranti_a_casa-151567712/?ref=HREC1-8

Gli ultimi sviluppi:

http://www.repubblica.it/sapori/2017/01/18/news/home_restaurant_approvata_la_legge-156280681/?ref=HREC1-41

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/home-restaurant-cosa-cambiera-con-il-nuovo-disegno-di-legge/110871

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=ristorazione&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

* * *

A proposito di... Sinestesia:

http://www.pagina99.it/2016/09/16/sinestesia-una-strana-capacita-che-chiameremmo-sesto-senso/

Passato... futuro:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8798:sinestesia-percezione-in-ogni-senso&catid=82:curiosare&Itemid=141

 
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