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La multinazionale del latte francese Lactalis -  che ha comprato uno dopo l'altro i grandi marchi italiani del settore da Parmalat, a Galbani, da Invernizzi a Locatelli - sferra una dura controffensiva alla Coldiretti,

che sabato scorso ha dichiarato la guerra del latte per difendere gli allevatori italiani. (...)

L'articolo:
http://www.repubblica.it/economia/2015/11/10/news/guerra_del_latte_la_multinazionale_lactalis_sospende_il_ritiro_del_latte_dalle_stalle_italiane-127048949/?ref=HREC1-14

Sull'argomento:

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2015/11/09/latte-in-tempesta/46223

http://rassegna.cia.it/rassegna/imgrs.asp?numart=4IG48Z&annart=2015&numpag=1&tipcod=0&tipimm=1&defimm=0&tipnav=1&isjpg=S&small=N&usekey=B6FHI&video=0

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2015/11/12/latte-coldiretti-quotrischio-crack-nel-bilancio-dell-annoquot/46267

http://www.repubblica.it/economia/2015/11/12/news/latte_nessuna_intesa_tra_aziende_e_produttori-127200283/?ref=HREC1-18

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2015/11/26/latte-crsquoe-il-prezzo-36-centesimi-al-litro/46697

http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2016/04/05/se-perdiamo-le-stalle30.html?ref=search

http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2016/04/05/il-latte-poco-romano-piu-della-meta-importato-dallestRoma10.html?ref=search

Gli ultimi sviluppi:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2755

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=quote+latte&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

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Non solo latte... - Agricoltura, anello debole della filiera agroindustriale italiana:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2425

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Zootecnia di precisione - A che punto siamo?:

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2016/01/19/zootecnia-di-precisione-a-che-punto-siamo/47131

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A proposito di... Latte di asina (e non solo):

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2569

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Latte_di_asina
https://en.wikipedia.org/wiki/Donkey_milk
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_d'%C3%A2nesse
https://es.wikipedia.org/wiki/Leche_de_burra

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=4118:riscoperte-scientifiche-limportanza-dellasino-e-non-solo&catid=82:curiosare&Itemid=141

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A proposito di... Latte dei ruminanti nella storia:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2749

Passato... remoto:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5272:sahara-formaggi-di-7mila-anni-pascoli-e-caseifici-nel-deserto&catid=82:curiosare&Itemid=141

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A proposito di... Ruminanti:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2923

Informazione di base:

https://it.wikipedia.org/wiki/Ruminantia
https://en.wikipedia.org/wiki/Ruminantia
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ruminantia
https://es.wikipedia.org/wiki/Ruminantia