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Abitudini alimentari - Gestire l'alimentazione in quarantena (e non solo)

NUTRIZIONE


(...) Se da un lato cucinare, impastare, sfornare pizze e manicaretti rappresenta un valido antistress, dall’altro rischia di mettere a dura prova metabolismo e bilancia. (...)

L'articolo:
https://oggiscienza.it/2020/04/03/cibo-benessere-vivere-in-casa-covid-19/

I consigli dell'Istituto Superiore di sanità:

https://francescomacri.wordpress.com/2020/04/13/alimentazione-durante-lemergenza-covid-19-istituto-superiore-sanita/

* * *

A proposito di... Consumi alimentari degli Italiani (e non solo):

http://www.greenreport.it/news/agricoltura/come-lemergenza-coronavirus-sta-cambiando-i-consumi-alimentari-degli-italiani/

Sull'argomento:

http://www.ruralhack.org/wp-content/uploads/2020/04/Entro-pochi-anni-spesa-e-cibo-a-domicilio-con-droni-e-robot.pdf

http://www.greenreport.it/news/consumi/coronavirus-un-terzo-degli-italiani-non-ce-la-fa-a-stare-piu-di-72-ore-senza-fare-la-spesa/

https://jacobinitalia.it/una-societa-grande-quanto-un-supermercato/

https://www.doppiozero.com/materiali/cronache-culinarie-in-domicili-coatti

https://www.internazionale.it/notizie/ian-bogost/2020/04/25/pandemia-cambia-spesa

http://www.georgofili.info/contenuti/il-futuro-del-cibo-lincognita-covid-19-e-la-lanterna-dellantropologo/14971

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7984:alimentazione-i-consumi-italiani-nel-contesto-globale&catid=37&Itemid=242

Futuro... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6773:commercio-elettronico-e-sicurezza-alimentare&catid=37&Itemid=242

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