Lupino andino (e non solo) - Il cibo degli Incas

NUTRIZIONE


(...) Un progetto pretende di esplorare la coltivazione e la potenzialità di una specie quasi sconosciuta fuori dalla sua area di origine. (...)

L'articolo:
https://agronotizie.imagelinenetwork.com/vivaismo-e-sementi/2020/03/16/il-lupino-andino/66183

Sull'argomento:
https://www.colturaecultura.it/articolo/storie-dalla-terra-il-lupino-andino

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Lupinus_mutabilis
https://es.wikipedia.org/wiki/Lupinus_mutabilis
https://en.wikipedia.org/wiki/Lupinus_mutabilis
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lupinus_mutabilis

https://en.wikipedia.org/wiki/Inca_cuisine
https://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_andina

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=4851:quinoa-la-mappatura-del-genoma&catid=38&Itemid=244

* * *

A proposito degli... Incas:
http://lanostrastoria.corriere.it/2019/05/20/la-civilta-degli-incas-e-il-passato-che-rivive-nel-presente/

Sull'argomento:

https://www.rivistamicron.it/approfondimenti/le-ande-precolombiane-sotto-la-lente-del-dna/

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Inca
https://es.wikipedia.org/wiki/Civilizaci%C3%B3n_incaica
https://fr.wikipedia.org/wiki/Civilisation_inca
https://en.wikipedia.org/wiki/Inca_Empire

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=7073:qgli-ultimiq-la-magnifica-storia-dei-vinti&catid=57:leggere&Itemid=140

Passato... remoto:
http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=9375:gesuiti-acosta-e-la-qdisputa-del-nuovo-mondoq-&catid=57:leggere&Itemid=140

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A proposito della... Quinoa:

https://www.colturaecultura.it/articolo/storie-dalla-terra-il-boom-della-quinoa-nelle-ande

Sull'argomento:

https://www.georgofili.info/contenuti/quinoa-dal-sud-america-in-italia/18051

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=6580:anno-internazionale-della-quinoa-mito-e-realta-di-un-super-alimento&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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A proposito di... Lupino bianco:

http://www.georgofili.info/contenuti/il-lupino-bianco-una-pianta-promettente/15021

Informazione di base:

https://it.wikipedia.org/wiki/Lupinus_albus
https://en.wikipedia.org/wiki/Lupinus_albus
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lupinus_albus
https://es.wikipedia.org/wiki/Lupinus_albus

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