Grano saraceno (e non solo) - Strategie per un ritorno della coltura
(...) Questa specie è considerata in molti paesi come una pianta caratterizzata da proprietà salutari per la sua ricchezza di antiossidanti (flavonoidi, vitamine), microelementi e fibra alimentare. (...)
La pubblicazione:
https://www.montagnappennino.it/wp-content/uploads/2017/08/libretto-il-grano-saraceno-1-1.pdf
Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Fagopyrum_esculentum
https://en.wikipedia.org/wiki/Buckwheat
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sarrasin_(plante)
https://es.wikipedia.org/wiki/Fagopyrum_esculentum
Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=6974:amaranto-cibo-del-futuro&catid=117:agricoltura&Itemid=103
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A proposito di... Grano Solina d'Abruzzo:
La scheda:
https://www.slowfoodabruzzo.it/presidi/grano-solina-dellappennino-abruzzese/
Il sito:
http://consorziogranosolina.it/
Sull'argomento:
https://www.terremarsicane.it/esplorazione-della-biodiversita-genetica-del-grano-solina/
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A proposito di... Biodiversità recuperata & Colture dimenticate:
Il sito:
https://www.leradicidelgusto.it/
Sull'argomento:
Passato... presente:
Passato... remoto:
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A proposito di... Canapa:
Il manifesto:
https://www.federcanapa.it/2020/04/22/manifesto-canapa-ripresa-verde/
Da leggere:
http://www.georgofili.info/contenuti/un-valido-libro-sulla-canapa/15362
Il libro - "La canapa. Miglioramento genetico, sostenibilità, utilizzi, normativa di riferimento":
https://shop.newbusinessmedia.it/products/la-canapa
Un estratto:
https://www.edagricole.it/wp-content/uploads/2020/11/5602-La-canapa-estratto-del-libro.pdf
Passato... presente: