Grano saraceno (e non solo) - Strategie per un ritorno della coltura

(...) Questa specie è considerata in molti paesi come una pianta caratterizzata da proprietà salutari per la sua ricchezza di antiossidanti (flavonoidi, vitamine), microelementi e fibra alimentare. (...)

L'articolo:
https://scuolaambulantediagricolturasostenibile.wordpress.com/2019/05/08/grano-saraceno-strategie-per-un-ritorno-della-coltura/

La pubblicazione:
https://www.montagnappennino.it/wp-content/uploads/2017/08/libretto-il-grano-saraceno-1-1.pdf

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Fagopyrum_esculentum
https://en.wikipedia.org/wiki/Buckwheat
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sarrasin_(plante)
https://es.wikipedia.org/wiki/Fagopyrum_esculentum

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=6974:amaranto-cibo-del-futuro&catid=117:agricoltura&Itemid=103

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A propoisto di... Biodiversità recuperata & Colture dimenticate:

https://video.repubblica.it/economia-e-finanza/le-radici-del-gusto-cosi-in-abruzzo-si-recuperano-piante-antiche-bacche-millenarie-e-colture-dimenticate-a-partire-dalla-canapa/354581/355147?video&ref=RHRS-BH-I249561304-C6-P5-S1.6-T1

Il sito:

https://www.leradicidelgusto.it/

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5260:frutti-dimenticati-e-biodiversita-recuperata-lazio-abruzzo&catid=43&Itemid=216

Passato... remoto:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6165:bonifica-del-fucino-una-storia-infinita&catid=35&Itemid=241

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A proposito di... Canapa:

https://www.italiaambiente.it/2020/04/29/canapa-dai-mille-usi-arriva-il-manifesto-per-il-rilancio-della-filiera/

Il manifesto:

https://www.federcanapa.it/2020/04/22/manifesto-canapa-ripresa-verde/

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5935:canapa-in-italia-crisi-di-produzione&catid=38&Itemid=244