Gli alimenti ricchi di zucchero possono essere considerati una droga?
NUTRIZIONE
C'è un acceso dibattito su questo argomento, uno dei contributi più interessanti è quello del pediatra e endocrinologo americano Robert Lustig,
nel libro "The Hacking of the American Mind", non solo considera che le persone possono diventare dipendenti dallo zucchero, ma aggiunge che la società Occidentale è in ostaggio del piacere, in particolare della dopamina.(...)
L'articolo:
http://papillevagabonde.blogspot.it/2018/04/gli-alimenti-ricchi-di-zucchero-possono.html
Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=robert%20lustig&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search
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http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=6034:drogati-di-cibo-quando-mangiare-crea-dipendenza&catid=112:nutrizione&Itemid=104