Ristorazione scolastica - Tra sfide e opportunità

NUTRIZIONE

Lo dice anche l’Organizzazione mondiale della sanità: il pasto a scuola è un momento strategico per la trasmissione dei princìpi di una sana alimentazione,

per la prevenzione di malattie importanti collegate, a lungo andare, a sovrappeso e obesità. (...)

L'articolo:
http://www.ilfattoalimentare.it/ristorazione-scolastica-bologna.html

Sull'argomento:

https://www.cnosfapveneto.it/linee-guida-per-una-corretta-alimentazione-scolastica/

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?searchword=mense+scolastiche&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

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A proposito di... Nuovi Larn:

http://www.sinu.it/html/pag/acquista_LARN_2017.asp

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=9406:i-nuovi-larn&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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A proposito di... Obesità infantile:

https://ec.europa.eu/newsroom/sante/item-detail.cfm?item_id=54634

https://ec.europa.eu/jrc/sites/jrcsh/files/public-procurement-food-health-technical-report.pdf

Passato... presente:

http://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=11715:oms-minori-pubblicita-e-cibo-spazzatura&catid=112:nutrizione&Itemid=104

 

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