Troppi nodi irrisolti sul fronte del cibo...
AGRICOLTURA
L’Italia si sta preparando a ospitare Expo 2015 dedicata all’alimentazione, ma non ha ancora avviato una riflessione sui nessi tra cambiamenti epocali e produzione e distribuzione del cibo. Non si va da nessuna parte se il Comitato per la sicurezza alimentare mondiale non diventa un’effettiva tribuna internazionale per affrontare i problemi. (...)
L'articolo:
http://www.teatronaturale.it/tracce/economia/11410-troppi-nodi-irrisolti-sul-fronte-del-cibo-ci-vuole-piu-responsabilita.htm
Il sito del CFS - Comitato Sicurezza Alimentare Mondiale della FAO:
http://www.fao.org/cfs/cfs-home/en/
Il Report dell'ultima Riunione del CFS:
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Sull'argomento:
http://www.terranews.it/news/2011/05/%C2%ABe-compito-dei-governi-garantire-il-diritto-al-cibo%C2%BB
