Lotta alle carestie...
AGRICOLTURA
Fernand Braudel, in Civiltà materiale, economia e capitalismo. Le strutture del quotidiano (Einaudi), riferendosi alla Francia ha censito 10 carestie generali nel corso
del X secolo, 26 nell' XI, due nel 1100, quattro nel 1300, sette nel 1400, 13 nel 1500, 11 nel 1600 e 16 nel 1700 (senza contare le centinaia locali). Dalla fine del Settecento, in Europa, quanto meno in periodo di pace, le carestie scomparvero (con le eccezioni dell' Irlanda nel 1845-49, della Finlandia nel 1866-68 e della Russia nel 1891-92). Ma solo in Europa, tant' è che in India e in Cina tra il 1870 e il 1900 morirono di fame almeno 30 milioni di persone. C' è qualcuno che ha provato a dare un senso storico a questo genere di disastri. (...)
L'articolo:
http://www.dirittiglobali.it/2011/04/la-lotta-alle-carestie-fu-la-culla-del-welfare-2/
Il libro:
https://www.mulino.it/isbn/9788815149473
Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Carestia
https://en.wikipedia.org/wiki/Famine
https://fr.wikipedia.org/wiki/Famine
https://es.wikipedia.org/wiki/Hambruna
https://it.wikipedia.org/wiki/Lista_delle_carestie
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_famines
https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_de_famines
https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Grandes_hambrunas
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Sull'argomento:
http://www.ilmondodellecose.it/dettaglio.asp?articolo_id=3097
