Carne separata meccanicamente (CSM) made in Italy

L’industria alimentare propone la carne avicola in numerose combinazioni rivolte alla ristorazione collettiva e all’alimentazione domestica. Si tratta di prodotti rivolti in particolare a consumatori che vanno sempre di fretta e non vogliono impiegare troppo tempo a cucinare. (...)

L'articolo:
http://trashfood.com/2011/02/carne-separata-meccanicamente-csm-made-in-italy.html

Sull'argomento:

http://www.ceirsa.org/leggitutto.php?idrif=316