Agricoltura, Ambiente & Diritti umani - La filiera del caffè (e non solo)
AGRICOLTURA
La filiera del caffè è una catena lunga e complessa: spesso lungo le sue maglie si nascondono gravi violazioni dei diritti umani. (…)
Gli articoli:
https://valori.it/caffe-diritti-umani/
https://valori.it/caffe-crisi-climatica/
https://valori.it/caffe-deforestazione-clima/
Sull'argomento:
https://www.controsensomagazine.it/geopolitica-del-caffe/
https://ilblogdellasci.wordpress.com/2026/02/02/il-cuoio-al-caffe/
Da ascoltare:
https://valori.it/podcast/podcast-dossier-caffe/
Da leggere:
https://www.cibotoday.it/storie/caffe-italia-fa-schifo-libro-valentina-palage.html
L'intervista:
https://imbruttito.com/2025/06/11/caffe-italia-fa-schifo-libro-valentina-palange-intervista/
Il libro - "Il caffè in Italia fa schifo: un viaggio tra consapevolezza, falsi miti e crudeli verità":
https://www.giacovellieditore.com/product/il-caffe-in-italia-fa-schifo-un-viaggio-tra-consapevolezza-falsi-miti-e-crudeli-verita/
Passato… presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=9415:coffeeland-un-caffe-lungo-400-anni&catid=37&Itemid=242
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A proposito di... Filiere agroalimentari:
https://valori.it/crisi-climatica-filiere-agroalimentari-rischi-soluzioni/
Sull'argomento:
Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Filiera_dei_prodotti_ortofrutticoli
Passato... presente:
Passato... sorpassato?:


