Chi sono i padroni del cibo?

AGRICOLTURA


(...) E perché lo paghiamo così tanto? Quanto cioccolato c’è davvero nelle tavolette che comperiamo al supermercato? E perché in Costa d’Avorio, il primo Paese esportatore di fave di cacao, i bambini non sanno che sapore abbia il cioccolato? (...)

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