Meno carne, più ambiente

AGRICOLTURA


Ridurre il consumo di carne per ridurre le emissioni di gas serra.

È una delle principali raccomandazioni contenute nel Global environment outlook appena presentato a Nairobi in occasione dell’Assemblea dell’ambiente delle Nazioni unite. (...)


La trasmissione:
https://www.raiplayradio.it/audio/2019/03/RADIO3-SCIENZA-Meno-carne-pi195185-ambiente-df74c6c2-3bfd-4611-bd74-dba7e6b9eaf6.html

Sull'argomento:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=11320

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2888:allevamenti-sostenibili-cosi-cerca-di-cambiare-la-filiera-della-carne&catid=38&Itemid=244

Futuro... prossimo?:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5757:zootecnia-4-0-il-modello-italiano-di-allevamento-bovino-integrato-e-sostenibile&catid=38&Itemid=244